jueves, 10 de septiembre de 2015

Underground dinner: El Catorce

Tener una experiencia culinaria underground es lo mejor que te puede pasar. Hace unas semanas descubrí el 2ndo piso de una casa en remodelación en el Viejo San Juan, Puerto Rico, un lugar fantastico que se llama el 13+1= El Catorce. Con una decoración sencilla que recuerda a alguna confitería de Buenos Aires fui a una clase de pastas hacia lo desconocido. Sorprendida quede; tanto de la clase, que te enseña de manera muy amena como preparar  de una forma muy especial pastas como los famosos ñoquis. Su espectacular Chef (argentino por cierto)!!! prepara un menú sencillo, de temporada con pastas frescas y parrillada argentina los sábados. En la clase de 3h incluyen 3 platos de las cosas elaboradas en clase, con el toque del chef y maridaje a juego de tu plato.
Los grupos son pequeños asi que intenta no invitar a todo el barrio a la clase de pasta!
 Para ir.....HAY QUE RESERVAR!
Así que búscalos en FB por: El catorce y reserva por mensaje!

Detalles de las mesas 

Mesa de prep para preparar tu pasta



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